Món Tết nhà đại gia: Tẩm ướp gia vị "vàng ròng"

1 - 12/01/2018 - 12:42:46 - Xã hội

Nhụy hoa nghệ tây, sá sùng, hạt dổi, vỏ quýt khô Đông Tạng,... là những loại gia vị được ví như vàng ròng. Giá của chúng dao động từ vài triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi cân. Dù vậy, những loại gia vị này vẫn được giới nhà giàu Việt mua về để tẩm ướp các món ăn ngày Tết. >> “Vàng đỏ” vài trăm triệu/kg, không biết chọn, mua xách tay vẫn dính hàng “lởm” >> Mì chính nhà giàu: Gia vị "vàng ròng" 5 triệu đồng/kg

Xem thêm:

Xem thêm: mái hiên phú sĩmái hiên di động quay taymái hiên di động hà nộimái xếpmái xếp di độngmái xếp lượn sóngmái xếp phú sĩ

Thị trường thực phẩm Tết Nguyên đán bắt đầu sôi động, với đa dạng các mặt hàng. Trong đó, phân khúc hàng cao cấp đang “nóng” dần bởi chúng luôn là những mặt hàng quý hiếm và có giá đắt đỏ.

Bên cạnh việc săn mua đặc sản, thực phẩm cao cấp có giá tiền triệu, thậm chí vài chục triệu như: cua Tasmania, cua hoàng đế, tu hài Canada, thịt lợn đen Tây Ban Nha, tôm hùm Alaska,... giới nhà giàu Việt còn sẵn sàng chi vài triệu đến vài trăm triệu đồng để mua các loại gia vị về tẩm ướp món ăn, với mong muốn bàn tiệc ngày Tết có hương vị đặc biệt nhất.

Dưới đây là các loại “gia vị vàng ròng” được dân giàu Việt săn mua nhiều nhất:

Nhụy hoa nghệ tây giá 0,5 tỷ đồng/kg

Đứng đầu trong danh sách gia vị siêu đắt đỏ, chỉ phục vụ cho giới thượng lưu, quý tộc phải kể đến nhụy hoa nghệ tây - loại gia vị được ví như “vàng đỏ” của người dân Iran, được thế giới biết đến từ hàng ngàn năm trước.


Nhụy hoa nghệ tây - loại gia vị được ví như vàng đỏ có giá đắt đỏ nhất thế giới

Nhụy hoa nghệ tây - loại gia vị được ví như "vàng đỏ" có giá đắt đỏ nhất thế giới

Loại gia vị này được cho là có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, như làm thông mạch, nhất là bệnh nhân bị bệnh động mạch vành; bệnh nhân mắc bệnh tim mạch. Đặc biệt, nhụy hoa nghệ tây còn được nhiều người biết đến với công dụng làm đẹp, dưỡng nhan. Trên thế giới, đặc biệt là ở Iran, loại gia vị vàng ròng này được sử dụng để trộn vào với cơm, làm gia vị tạo màu, tạo mùi cho các món ăn hay pha như trà uống hàng ngày.

Ở Việt Nam, nhụy hoa nghệ tây đang tạo nên cơn sốt, được giới nhà giàu Việt mua về làm gia vị và trà thưởng Tết, mặc dù giá lên gần 500 triệu/kg, thậm có loại còn có giá tới gần 650 triệu đồng/kg.

Vỏ quýt khô Đông Tạng giá 6 triệu đồng/kg

Không đắt đỏ tới nửa tỷ đồng/kg như nhụy hoa nghệ tây, song, vỏ quýt khô Đông Tạng (Trung Quốc) cũng được đánh giá là “gia vị vàng ròng” khi có giá 6 triệu đồng/kg cho loại vỏ quýt được chôn 6 năm dưới đất.


Vỏ quýt khô Đông Tạng - loại gia vị mới đang được giới nhà giàu săn mua trong dịp Tết này

Vỏ quýt khô Đông Tạng - loại gia vị mới đang được giới nhà giàu săn mua trong dịp Tết này

Cũng giống như “vàng đỏ”, vỏ quýt khô Đông Tạng được nhiều người đặt mua làm gia vị nấu cỗ Tết. Bởi, theo đông y, vỏ quýt khô có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, có thể dùng để điều trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp,... Vỏ quýt khô thường được dùng pha trà uống, làm gia vị tẩm ướp món ăn để tạo mùi thơm.

“Mì chính nhà giàu” 5 triệu đồng/kg

Không phải hàng ngoại, sá sùng - được ví như loại “ mì chính nhà giàu ” là hàng Việt chuẩn xịn được khai thác tại các vùng biển Vân Đồn, Quan Lạn (Quảng Ninh) cũng được xếp vào loại “gia vị vàng ròng”. Tất nhiên, với giá đắt đỏ lên tới 4,5-5 triệu đồng/kg hàng khô thì loại gia vị này chủ yếu chỉ để phục vụ giới nhà giàu lắm tiền nhiều của.


Nhiều người đang săn mua loại sá sùng ngon nhất thị trường với giá 4-5 triệu đồng/kg

Nhiều người đang săn mua loại sá sùng ngon nhất thị trường với giá 4-5 triệu đồng/kg

Trên thị trường hiện nay, sá sùng đang là món hàng cực kỳ hút khách. Sá sùng tươi có giá trên dưới 500.000 đồng/kg. Còn sá sùng khô, loại rẻ nhất từ 1,8-2,4 triệu đồng/kg, loại thượng hạng lên tới 4-4,5 triệu đồng/kg.

Theo các đầu mối buôn sá sùng, người dân bắt sá sùng khá dễ dàng, bán với giá vừa phải để làm món nhắm hoặc nấu phở. Nhưng do nhu cầu tăng cao, sá sùng ngày càng hiếm, khó đánh bắt nên giá cũng trở nên đắt đỏ.

Do vậy, vào các dịp cận Tết Nguyên đán, sá sùng luôn được mọi người lùng mua, đặc biệt là sá sùng Vân Đồn hay Quan Lạn, bởi sá sùng đánh bắt ở vùng này nổi tiếng thơm ngon nhất.

Gia vị vàng đen giá 5 triệu đồng/kg

Cũng là hàng Việt chuẩn xịn, đặc sản hạt dổi rừng vùng Tây Bắc đen là một trong những loại gia vị thuộc top gia vị xa xỉ bậc nhất Việt Nam. Thậm chí, nó còn được ví như “gia vị vàng đen” - quà tặng của thiên nhiên ưu ái ban tặng cho Tây Bắc.


Hạt dổi rừng cổ thụ luôn nằm trong top gia vị đắt đỏ, được nhiều người lùng mua

Hạt dổi rừng cổ thụ luôn nằm trong top gia vị đắt đỏ, được nhiều người lùng mua

Công dụng phổ biến nhất của hạt dổi dừng là làm gia vị. Những hạt dổi rừng cổ có màu đỏ, đem nướng lên thì nở căng, tỏa hương thơm ngào ngạt. Thả một ít hạt dổi xay vụn vào bát nước chấm, hoặc tẩm ướp thịt, làm thịt bò khô bằng hạt dổi, món ăn sẽ có vị thơm ngon đặc biệt.

Dù chỉ làm gia vị tẩm ướp tạo mùi thơm cho món ăn, song hạt dổi rừng cổ đang được săn mua với giá từ 4-5 triệu đồng/kg. Để có loại hạt dổi rừng cổ ăn, giới nhà giàu Việt cùng phải lùng mua khá vất vả và phải biết mối.

Theo Như Băng
VietnamNet

Từ khóa: mái hiên phú sĩmái hiên di động quay taymái hiên di động hà nộimái xếpmái xếp di độngmái xếp lượn sóngmái xếp phú sĩ

Bài viết khác

  • HĐND TP.Hà Nội đề nghị Q.Đống Đa giải quyết vụ cán bộ phường bị tố đập phá nhà dân
    HĐND TP.Hà Nội đề nghị Q.Đống Đa giải quyết vụ cán bộ phường bị tố đập phá nhà dân
    GiadinhNet - Vừa qua, Hội đồng Nhân dân TP. Hà Nội đã có văn bản chuyển đơn của bà Nguyễn Thị Lụa tố cáo cán bộ phường Khương Thượng đập phá nhà của thân nhân liệt sĩ đến UBND quận Đống Đa để xem xét, giải quyết theo thẩm quyền.
  • Thấy thi thể bé trai 3 tuổi mất tích bí ẩn khi ở nhà bà ngoại
    Thấy thi thể bé trai 3 tuổi mất tích bí ẩn khi ở nhà bà ngoại
    Sáng 16/1, sau 6 ngày mất tích, một người dân địa phương đã tìm thấy thi thể bé trai 3 tuổi dưới một con suối gần khu dân cư.
  • Nghệ An: Hi hữu giáo viên vùng cao đỡ đẻ thành công cho một sản phụ trên đường
    Nghệ An: Hi hữu giáo viên vùng cao đỡ đẻ thành công cho một sản phụ trên đường
    GiadinhNet - Một sản phụ ở huyện rẻo cao Kỳ Sơn (Nghệ An) đang trên đường đến trạm xá để sinh con thì bất ngờ trở dạ ngay giữa đường. Sản phụ này đã may mắn được các giáo viên hỗ trợ đỡ đẻ thành công.
  • Cậu bé đánh giày kiếm tiền chạy thận chỉ thèm đón Tết cùng bố mẹ
    Cậu bé đánh giày kiếm tiền chạy thận chỉ thèm đón Tết cùng bố mẹ
    GiadinhNet - Mang trong mình bệnh suy thận giai đoạn cuối, em Nguyễn Như Tuấn Đức tự biết rằng, bất cứ lúc nào mình cũng có thể ra đi. Thương bố mẹ nghèo khó, em đã trở thành “cậu bé đánh giày”.
  • Vượt biển trong đêm cứu thuyền viên Philippines bị đột quỵ
    Vượt biển trong đêm cứu thuyền viên Philippines bị đột quỵ
    Dân trí Tàu Maribor (quốc tịch Liberia) đang trên hành trình từ Singapore đi Trung Quốc thì có một thuyền viên quốc tịch Philippines bị đột quỵ, liệt nửa người bên trái.
  • Bắt quả tang đối tượng đổ trộm hàng chục tấn rác thải ra môi trường
    Bắt quả tang đối tượng đổ trộm hàng chục tấn rác thải ra môi trường
    Dân trí Tin từ Công an huyện Hải Hà, tỉnh Quảng Ninh hôm nay (17/1) cho biết, đã lập biên bản, tạm giữ phương tiện và tiếp tục điều tra, làm rõ vụ đổ trộm hàng chục tấn rác thải được phát hiện trước đó.
  • Kỷ luật khiển trách cán bộ huyện “hiến kế” giải cứu doanh nghiệp
    Kỷ luật khiển trách cán bộ huyện “hiến kế” giải cứu doanh nghiệp
    Dân trí Hội đồng Kỷ luật UBND huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh vừa bỏ phiếu, thống nhất hình thức kỷ luật khiển trách đối với ông Trần Cao Cường, chuyên viên Văn phòng giao dịch một cửa của huyện, vì có hành vi nhắn tin “hiến kế” cho chủ doanh nghiệp hợp thức hóa nhóm thanh niên bịt mặt vào công trường xô xát với người dân. >> Buộc cán bộ huyện “hiến kế” giải cứu doanh nghiệp viết tường trình >> Nhóm thanh niên bịt mặt dẹp người dân: Nhà thầu thừa nhận có “người ngoài” vào công trường
  • Giám đốc Công an tỉnh nói về vụ CSGT dẫm lên vật nghi là tiền
    Giám đốc Công an tỉnh nói về vụ CSGT dẫm lên vật nghi là tiền
    Dân trí Liên quan đến video clip ghi lại cảnh một người mặc quân phục CSGT được cho là đã dẫm lên một vật nghi là tiền sau khi kiểm tra giấy tờ xe ô tô, phía Công an tỉnh Hà Nam cho biết, Công an tỉnh đã họp và giao thanh tra kiểm tra sự việc, sẽ xử lý nghiêm nếu có sai phạm. >> Xác minh clip người mặc quân phục CSGT dẫm lên vật nghi là tiền trên quốc lộ
  • Vụ sập giàn giáo 6 người thương vong: 3 người tử vong cùng quê Yên Bái
    Vụ sập giàn giáo 6 người thương vong: 3 người tử vong cùng quê Yên Bái
    Dân trí Liên quan đến vụ sập giàn giáo tại công trình bãi giữ xe rạng sáng ngày 17/1 làm 3 người chết và 3 người trọng thương, lực lượng chức năng đã xác định 3 nạn nhân tử vong đều cùng quê Yên Bái. >> Sập giàn giáo ở Hà Nội, 6 người thương vong
  • Ủy ban huyện thua kiện
    Ủy ban huyện thua kiện "trắng bụng" một người dân: Thua là phải!
    Dân trí Liên quan đến sự việc TAND huyện Yên Dũng (Bắc Giang) tuyên xử UBND huyện Yên Dũng thua “trắng bụng” một người dân bởi cơ quan này đã có một quy trình cấp sổ đỏ “vượt thời gian”, nhiều bạn đọc Dân trí đã gửi ý kiến bất bình trước sự việc và cho rằng: “Ở đây có dấu hiệu làm giả tài liệu, giấy tờ của Nhà nước, đề nghị Cơ quan Công an điều tra và nếu có thì tiến hành khởi tố vụ án cùng các cá nhân liên quan”. >> Sai phạm kinh tế hàng tỷ đồng trong đầu tư xây dựng cơ bản tại TP Bắc Giang! >> Bắc Giang: Tại sao Ủy ban huyện bị Tòa xử thua kiện một người dân? >> Bắc Giang: Nhận đơn dân kiện, Tòa án huyện xử Ủy ban huyện thua “trắng bụng”!
  • Cư dân chung cư 229 phố Vọng kêu cứu: Kinh phí bảo trì tòa nhà bị “làm phép”?
    Cư dân chung cư 229 phố Vọng kêu cứu: Kinh phí bảo trì tòa nhà bị “làm phép”?
    Dân trí Vụ việc tại cụm nhà chung cư 229 Phố Vọng là một vụ việc kéo dài với hàng loạt sai phạm của Công ty xây lắp và Công ty Sao Mai trong quá trình quản lý, vận hành cụm nhà chung cư. Những hành vi này đã xâm phạm quyền - lợi ích hợp pháp và gây nhiều bức xúc cho các cư dân tại cụm nhà chung cư. >> Cư dân chung cư 229 phố Vọng bước đầu nhận “trái ngọt” sau nhiều năm kêu cứu! >> Cư dân 229 phố Vọng kêu cứu: Nguy cơ hỏa hoạn vẫn thường trực ám ảnh người dân! >> Cư dân 229 Phố Vọng kêu cứu: Sở Xây dựng Hà Nội kết luận 2 điểm mấu chốt!
  • Tài xế Grab bị tài xế xe ôm truyền thống vây đánh
    Tài xế Grab bị tài xế xe ôm truyền thống vây đánh
    Dân trí Thấy nhiều tài xế xe ôm truyền thống vây đánh một đồng nghiệp chạy xe ôm Grab, anh Tươi chạy tới can ngăn thì cũng bị các tài xế xe ôm truyền thống hành hung.
  • Căn cứ quân sự Nga ở Syria lộ điểm yếu
    Căn cứ quân sự Nga ở Syria lộ điểm yếu
    Một loạt cuộc tấn công nhằm vào những căn cứ quân sự của Nga ở Syria đã phơi bày những điểm yếu đáng lo ngại trong chiến lược của Tổng thống Vladimir Putin nhằm duy trì sự hiện diện quân sự lâu dài ở Syria. >> Nga tuyên bố đã “xóa sổ” thủ phạm tấn công căn cứ ở Syria >> Tướng Nga tiết lộ thêm về vụ tấn công “chưa từng có” vào căn cứ Nga ở Syria >> Nga đạt mục đích ở Syria: Thử nghiệm 200 mẫu vũ khí
  • Sập giàn giáo ở Hà Nội, 6 người thương vong
    Sập giàn giáo ở Hà Nội, 6 người thương vong
    Dân trí Trong lúc 19 công nhân đang tiến hành đổ bê tông tại công trình bãi gửi xe trên đường Tố Hữu (phường Đại Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội) thì giàn giáo bất ngờ bị đổ sập khiến 3 người tử vong, 3 người khác bị thương nặng.
  • Thủ tướng: “Gậy” công cụ phải nắm vững, không uỷ quyền lung tung!
    Thủ tướng: “Gậy” công cụ phải nắm vững, không uỷ quyền lung tung!
    Dân trí “Cây gậy của Bộ Xây dựng là công cụ quy hoạch, ta phải nắm chắc, nắm vững và không ủy quyền lung tung” – Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nêu yêu cầu tại hội nghị tổng kết công tác năm 2017, triển khai nhiệm vụ năm 2018 của Bộ Xây dựng diễn ra chiều ngày 16/1.
  • Xâm hại bé gái, nam sinh lớp 11 lãnh 6 năm tù
    Xâm hại bé gái, nam sinh lớp 11 lãnh 6 năm tù
    Ngày 16-1, TAND tỉnh An Giang đã xử sơ thẩm, tuyên phạt ĐNH (SN 2000, học sinh lớp 11, ngụ thị xã Tân Châu) sáu năm tù về tội hiếp dâm trẻ em.
  • Đại án Trầm Bê: Có lúc ông Phạm Công Danh bế tắc nên làm liều!
    Đại án Trầm Bê: Có lúc ông Phạm Công Danh bế tắc nên làm liều!
    Trong phiên tòa xét xử đại án Trầm Bê, bị cáo Mai Hữu Khương khai có giai đoạn ông Phạm Công Danh vì quá bức bách, bế tắc, không có tiền trả nhân viên nên đã làm liều.
  • Sự thật đau lòng vụ án góa phụ bị lột quần áo, bắt ăn phân và thiêu sống
    Sự thật đau lòng vụ án góa phụ bị lột quần áo, bắt ăn phân và thiêu sống
    Đó là hành động của những người họ hàng trong gia đình nhưng lại không khác gì “ác quỷ”. Chúng hành hạ góa phụ đáng thương này bằng những hình thức không khác gì thời trung cổ.
  • Chém chết người tình rồi lao xe vào ô tô tự tử
    Chém chết người tình rồi lao xe vào ô tô tự tử
    Hay tin người tình bị mình chém đã tử vong, gã đàn ông lao xe máy vào một ô tô để tự tử nhưng không chết.
  • Ấn Độ: Tá hỏa khi thấy báo dữ tấn công con trai 18 tháng tuổi
    Ấn Độ: Tá hỏa khi thấy báo dữ tấn công con trai 18 tháng tuổi
    Thợ điện Ganesh Pujari dũng cảm xông vào nhà cứu con trai 18 tháng tuổi khỏi nanh vuốt báo dữ đi lạc vào khu dân cư.